Depuis 2010 la certification HACCP vient compléter la certification au code international des pratiques bouchonnières, Systécode Premium, niveau le plus élevé, attestant ainsi notre constante exigence qualitative.
Cela fait des siècles que le bouchon de liège naturel est le plus fidèle ambassadeur du liège. Le vin et le liège sont deux produits qui se complètent depuis longtemps. Le chêne-liège est un arbre unique en son genre par son écorce. Le liège se régénère une fois extrait. Des spécialistes sont en charge de cette […]
Afin de limiter la présence de molécules de TCA à l’origine du goût de bouchon, nous accompagnons la démarche préventive qui consiste en une sélection rigoureuse des lièges et au respect des normes de fabrication, par une stérilisation par Ultra Violet et Ozone de nos bouchons.